Ingredience
Postup
- Květák rozdělíme na růžičky a krátce povaříme v osolené vodě. Neměl by být příliš měkký.
- V misce smícháme sójovou omáčku s kořením na gyros, solamylem a dvěma vejci. V připravené směsi obalíme povařený květák.
- Očištěnou papriku, cibuli a pórek nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme anglickou slaninu, krátce orestujeme a poté přisypeme obalený květák a zeleninu. Směs zprudka opečeme, až květák zezlátne. Pak zeleninu lehce podlijeme vodou, trochu zakápneme sójovou omáčkou a už jen krátce prohřejeme.
