Ingredience
Postup
- Těsto rozválíme na tenký plát, přeneseme na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem a propícháme vidličkou. Vložíme do trouby předehřáté na 220 °C a necháme asi 10 minut předpéct.
- Oloupanou cibuli nakrájíme na tenké plátky a na olivovém oleji necháme asi 15 minut podusit. Dochutíme solí, pepřem a trochou cukru.
- Podušenou cibuli rovnoměrně rozprostřeme na předpečené těsto, přidáme olivy, plátky sardelek a kousky sýru feta. Vrátíme do trouby a asi 15 minut dopékáme. Koláč ozdobíme lístky čerstvé petrželky a podáváme.
