Ingredience
Postup
- Mandle na chvíli ponoříme do vařící vody a potom lehce odstraníme slupky. Nasekáme nahrubo a v míse smícháme s dýňovými, sezamovými, slunečnicovými a lněnými semínky.
- Potom přidáme dvě lžíce chia semínek, mandlovou mouku a sůl. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo a přidáme do sypké směsi.
- Mrkev oloupeme, nastrouháme najemno a také přidáme do mísy. Nakonec do směsi vmícháme sušenou petrželku, vejce a olej a vypracujeme pevné těsto.
- Těsto přendáme do formy na chlebíček vyložené pečicím papírem. Pečeme při 180 °C asi 50 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a pak vyklopíme.
