Cibulovo dýňový salát

99 hodnocení (4,5)

Máte rádi saláty a už nevíte, jaký připravit? Inspirujte se například tímto receptem, na z cibule a dýně.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    229 KCal

    10 %

    10 %

  • Energie

    957 KJ

    10 %

    10 %

  • Sacharidy

    15,9 g

    18 %

    16 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    8,4 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    15,1 g

    23 %

    22 %

  • nasycené

    5,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dýni omyjeme, rozpůlíme a zbavíme semínek. Pak ji pomocí škrabky na zeleninu nakrájíme na dlouhé tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Klobásu nakrájíme na kostičky.
  2. Ve větší pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm plátky dýně. Přendáme je na plech. Ve stejné pánvi orestujeme cibuli a pak ji přidáme k dýni na plech společně s klobásou.
  3. Zeleninu na plechu posypeme solí a rozmarýnem. Pečeme při 190 °C asi 10 minut. Hotovou zeleninu s klobásou podáváme posypanou rozdrobeným sýrem.

Podobné recepty

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×