Cibulovo-cuketové špízky

30 hodnocení (4,6)

Skvělá zeleninová příloha z grilu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    222 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    930 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    20,1 g

    23 %

    20 %

  • Vláknina

    7,7 g

    26 %

    26 %

  • Bílkoviny

    5,1 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    11,7 g

    18 %

    17 %

  • nasycené

    0,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cukety omyjeme a podélně nakrájíme na velmi tenké plátky (buď škrabkou na brambory nebo na chřest). Šalotku oloupeme a podélně rozčtvrtíme. Omytá rajčátka nakrájíme na plátky.
  2. Do plátku cukety zabalíme vždy čtvrtku šalotky a cuketové roličky napíchneme po čtyřech až pěti kusech na zaostřenou špejli, přičemž je prokládáme plátky rajčátek. Počítáme dva až tři špízy pro jednu osobu. Konce špejlí zkrátíme.
  3. Špízy lehce osolíme a potřeme olejem. Grilujeme na grilovací pánvi nebo na roštu po obou stranách na středním ohni asi 5-7 minut. Během grilování potíráme olejem.
Autor:

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.