Ingredience
Postup
- Mleté maso rozmícháme s najemno nasekanou cibulí, přidáme sůl, pepř, kari, vejce a hladkou mouku. Vše dobře promícháme, až se masová hmota spojí.
- Uděláme malé karbanátky, které smažíme v rozpáleném oleji asi 5 minut. Hotové kuličky napichujeme na párátka a podáváme se studenými omáčkami.
- Na kari omáčku smícháme jogurt s kari, vegetou a špetkou chilli.
- Na tomatovou omáčkou smícháme kečup se sójovou omáčkou a lžící medu.
- Omáčky necháme v chladničce rozležet a pak podáváme s masovými kuličkami.
- Zdobíme cherry rajčátky a nakájenou mladou cibulkou.
