Ingredience
Postup
- Čočku namočíme a necháme do druhého dne nabobtnat. Cibuli očistíme, nakrájíme nahrubo a orestujeme na másle doměkka.
- Přidáme sůl, pepř, tymián a zalijeme vínem a vývarem. Vmícháme nabobtnalou scezenou čočku a vaříme doměkka.
- Bagetu rozkrájíme na plátky, které opečeme nasucho v pánvi. Posypeme je sýrem a zapečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C pár minut, dokud se sýr nerozpustí. Podáváme společně s hotovou polévkou.
