Chutné čínské nudle s kuřecím masem – Expresní asijská pánev plná chuti
Expresní asijská pánev kombinuje pšeničné nudle se šťavnatým kuřecím masem, mrkví a jemně nastrouhaným zelím. Rybí omáčka a sezam dodávají jídlu ten správný orientální říz, zatímco technika společného opékání v hluboké pánvi zaručuje dokonalé propojení všech chutí. Barevný a sytý pokrm, který se stane novým hitem vaší rychlé kuchyně.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
483 KCal
22 %
20 %
-
Energie
2023 KJ
22 %
20 %
-
Sacharidy
61,6 g
70 %
62 %
-
Vláknina
6,1 g
20 %
20 %
-
Bílkoviny
27,4 g
44 %
40 %
-
Tuky
12,9 g
20 %
18 %
-
nasycené
1,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Nudle uvaříme dle návodu na obalu, pak je slijeme a necháme důkladně okapat.
- Maso mezitím nakrájíme na kousky, zelí nastrouháme a očištěné mrkve nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na proužky.
- Na oleji v hluboké pánvi opečeme nejdříve cibuli, přidáme maso a krátce orestujeme. Pak přidáme zeleninu, rybí omáčku a dochutíme solí a pepřem. Mícháme očištěnou jarní cibulku překrájenou na větší kousky a ještě několik minut společně opékáme. Podle potřeby podlijeme trochou vývaru nebo vody a nakonec vmícháme nudle. Před podáváním posypeme sezamem.