Chutná čočková pomazánka se šunkou a vajíčkem – Čočka tak, jak ji neznáte
Čočka jak ji neznáte – v kombinaci se šunkou, vajíčkem a křupavými kyselými okurkami tvoří základ pro mimořádně chutnou pomazánku. Ředkvičky a jarní cibulka dodávají pokrmu jarní svěžest, zatímco hořčice zajistí ten správný říz pro každou příležitost. Skvělý tip na syté pohoštění, které je bohaté na bílkoviny a chutná naprosto famózně.
Stupeň obtížnosti
Střední
Vaření 20 min
bez chladnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
275 KCal
12 %
11 %
-
Energie
1150 KJ
12 %
11 %
-
Sacharidy
26,7 g
30 %
27 %
-
Vláknina
14,7 g
49 %
49 %
-
Bílkoviny
23,5 g
37 %
35 %
-
Tuky
4,9 g
8 %
7 %
-
nasycené
1,1 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Čočku uvaříme doměkka, scedíme a necháme vychladnout. Pak ji smícháme s nadrobno nakrájenou šunkou, česnekem a vejcem uvařeným natvrdo.
- Dochutíme hořčicí, najemno nakrájenou cibulkou, nasekanými ředkvičkami a kyselými okurkami. Dochutíme solí, pepřem a podáváme namazané na plátcích pečiva.
