Ingredience
Postup
- Chřest očistíme, oloupeme a povařímev osolené vodě - zelený chřest asi 6 minut, bílý asi 8 minut. Zchladíme pod studenou vodou a necháme okapat. Pak ho překrájíme na menší kousky.
- Římský salát a rukolu omyjeme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Pak salát natrháme na kousky velikosti sousta. Ředkvičky očistíme a nakrájíme na nudličky. Rajčátka omyjeme a přepůlíme.
- Na dresink vyšleháme v misce ocet, limetkovou šťávu a olej. Dochutíme solí, drceným pepřem a cukrem.
- Připravenou zeleninu dáme do mísy, přidáme chřest a okapané olivy. Vše promícháme, salát rozdělíme do misek a přelijeme zálivkou.

















