Chlebový salát s koktejlovými rajčaty

Ideální salátek ke grilovanému masu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 10 min

Ingredience

1 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    813 KCal

    37 %

    34 %

  • Energie

    3401 KJ

    37 %

    34 %

  • Sacharidy

    103,7 g

    118 %

    104 %

  • Vláknina

    21,2 g

    71 %

    71 %

  • Bílkoviny

    22,2 g

    35 %

    33 %

  • Tuky

    31,7 g

    49 %

    45 %

  • nasycené

    2,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na poloviny. Okurku a cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Zeleninu dobře promícháme a přidáme k ní několik lístků bazalky.
  2. Česnek oloupeme a najemno nasekáme. Dáme jej do zeleninového vývaru a přidáme citronovou šťávu, sůl, pepř a olej. Hotovou zálivkou přelijeme salát.
  3. Chleba nakrájíme na menší kostičky a nasucho opečeme. Přimícháme do salátu a vše posypeme piniovými jádry.
Autor:

Podobné recepty

Hermelínový salát: Jednoduchá klasika s vejci a salámem

Hermelínový salát je jednoduchá pochoutka, která se hodí jako rychlá večeře i pohoštění. Sýr,...

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×