Ingredience
Postup
- Z celého chleba seřízneme kůrku a potom ho opatrně podélně rozkrájíme jako dortový korpus na 4 -5 plátů.
- Na první náplň utřeme změklé máslo s hořčicí, solí a prolisovanými nebo rozmixovanými natvrdo uvařenými a vychladlými vejci. Dva pláty potřeme touto pomazánkou, na kterou rozložíme plátky šunky.
- Na druhou náplň utřeme rostlinné máslo s lučinou, mlékem a podle chuti dosolíme. Potřeme jí zbylé pláty chleba a poklademe plátky tvrdého sýra (eidam, čedar nebo primátor). Pláty s náplněmi na sebe střídavě poskládáme, spojíme pomazánkami a přitiskneme k sobě.
- Okraje chlebového dortu a vrchní část potřeme utřeným máslem s lučinou a sardelovou pastou. Oříšky nasucho opražíme, v utěrce vymneme slupku, jádra rozsekáme a celý dort jimi posypeme. Ozdobíme opranou a okapanou zelenou petrželkou.
