Ingredience
Postup
- Na sýrovou pomazánku utřeme dohladka tvaroh se změklým máslem. Přidáme najemno nastrouhanou nivu a tavený sýr. Vše dobře promícháme, spojíme a krém dochutíme solí a pepřem.
- Na salámovou pomazánku utřeme změklé máslo s oběma druhy taveného sýra. Salám a anglickou slaninu umeleme v masovém strojku a vmícháme do krému. Pomazánku dochutíme solí a pepřem.
- Veku podélně rozkrojíme na 3 části. Spodní díl potřeme na řezné ploše sýrovou pomazánkou, druhý díl pomazánkou salámovou. Veku sesadíme dohromady. Na povrchu ji potřeme zbytky krémů, obalíme ve strouhaném sýru a v ledničce necháme přes noc zatuhnout. Druhý den ji nakrájíme na plátky.
