Chléb se slaninou

121 hodnocení (4,5)

Tento chléb můžete konzumovat samotný nebo s máslem, ale nic víc už nebudete potřebovat.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

bez kynutí

Ingredience

16 PORCE +

Na 1 kus (16 plátků) si připravíme:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    115 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    481 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    14,9 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibule oloupeme a nasekáme nadrobno. Slaninu nakrájíme na malé kostičky.
  2. Pánev rozehřejeme a slaninu na ní opékáme, dokud nepustí tuk. Pak přisypeme cibuli a vše orestujeme dozlatova.
  3. Těsto na chleba připravíme dle návodu na obalu. Zapracujeme do něj slaninu s cibulí. Je-li těsto příliš řídké, zahustíme je moukou. Necháme ho vykynout.
  4. Z těsta vytvarujeme kulatý bochník a položíme ho na plech vyložený pečicím papírem. Necháme ho znovu vzejít. Pak ho potřeme vodou a v troubě předehřáté na 180 °C ho pečeme asi 45 minut dozlatova.

Podobné recepty

Dýňové lívance: Slaná varianta se sýrem a bylinkovým máslem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké. Tohle slané těsto se sýrem a créme fraîche připravíte z...

Lilkovo-pestové lisované sendviče: Ciabatta se zeleninou, sýrem a šunkou

Ciabatta plněná pečenými paprikami, opečeným lilkem, šunkou, mozzarellou a domácím pestem je...

Chléb s avokádem a uzeným lososem: Křupavý toast s hráškem a sušenými rajčaty

Křupavý, dozlatova opečený chléb tvoří dokonalý základ pro jemně rozmačkané avokádo s hráškem,...

Quiche s cibulí a švestkami: Francouzský slaný koláč s vůní tymiánu a sýrem

Tento francouzský slaný koláč s křehkým máslovým těstem ukrývá bohatou náplň ze sladké opečené...

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×