Ingredience
Postup
- V míse smícháme rozpuštěné máslo, olivový olej, najemno nakrájenou cibuli, oloupaný a prolisovaný česnek, dijonskou hořčici, mák a nasekanou petržel. Slaninu nakrájíme na kostičky.
- Chléb rozkrájíme na kosočtverce tak, abychom neporušili spodní kůru. Do mezer opatrně nalijeme připravenou směs a zasypeme nastrouhaným sýrem.
- Bochník zabalíme do alobalu a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Pak ho vyjmeme z alobalu, posypeme slaninou a pečeme dalších 10 minut. Necháme zchladnout a podáváme.
