Cheesecake s limetou a kokosem

102 hodnocení (4,5)

Udělejte si na víkend tento lahodný dort.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Ingredience

16 PORCE +

Na korpus:

Na náplň:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    325 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1361 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    16,0 g

    18 %

    16 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    7,5 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    25,7 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    13,7 g

  • trans-mastné

    0,7 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sušenky rozdrtíme najemno a smícháme s kokosem. Přidáme rozpuštěné máslo a dobře propracujeme. Směs natlačíme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a uložíme do chladničky.
  2. Mascarpone smícháme s tvarohem, čerstvým sýrem, cukrem, šťávou z limetek a nastrouhanou kůrou z jedné limety.
  3. Želatinu smícháme s 80 ml studené vody a za stálého míchání přivedeme téměř k bodu varu. Horkou želatinu vlijeme do náplně a dobře promícháme. Pak nalijeme na ztuhlý korpus v pekáčku.
  4. Cheesecake uložíme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí povrch ozdobíme lupínky kokosu a nastrouhanou limetovou kůrou.

Podobné recepty

Rybízový cheesecake: Elegantní letní dort s dokonale vyváženou chutí

Dopřejte si dokonalou souhru jemného krému a osvěžujícího kyselkavého ovoce. Tento domácí rybízový...

Vláčné Red Velvet cheesecake brownies: Recept na luxusní mramorový dezert

Nemůžete se rozhodnout mezi hutným čokoládovým řezem a jemným tvarohovým dortem? Spojte to nejlepší...

Osvěžující nepečený citronový cheesecake: Rychlý dezert do skleničky

Tento lehounký dezert v praktických skleničkách je dokonalou tečkou za každým obědem. Spojení...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Nepečený avokádový cheesecake s pistáciemi: Sametově jemný dezert bez pečení

Pokud hledáte dezert, který je moderní, vizuálně podmanivý a přitom překvapivě snadný na přípravu,...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×