Ingredience
Postup
- Sušenky rozdrtíme válečkem na drobno. Přidáme změklé máslo a vypracujeme pevnou hmotu. Sušenkovou hmotu natlačíme do obdélníkové formy o velikosti 12 x 35 cm tak, aby pokrývala dno i obvod formy.
- Žervé vyšleháme se salkem, vejci a vanilkovým cukrem na hladký krém. 2/3 čokoládových čoček obalíme v mouce a vmícháme je do krému.
- Krém rozetřeme do formy se sušenkovým korpusem. Povrch posypeme zbylou čokoládou. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 50 minut. Upečený korpus necháme vychladnout ve formě a pak nakrájíme na řezy.
