Chalupářský pivní guláš

26 hodnocení (4,4)

Tento recept na guláš si oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    422 KCal

    19 %

    18 %

  • Energie

    1764 KJ

    19 %

    18 %

  • Sacharidy

    14,3 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    40,5 g

    64 %

    60 %

  • Tuky

    18,6 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    4,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli a česnek nakrájíme najemno. Orestujeme je na rozehřátém oleji, pak přidáme maso nakrájené na kousky a opečeme ho dohněda.
  2. Přidáme pokrájenou paprikovou klobásu a játra a ještě krátce restujeme. Vmícháme protlak a mletou papriku, zalijeme pivem, případně dolijeme trochou vody a dusíme doměkka.
  3. Ke konci dochutíme majoránkou, pokrájenou chilli papričkou a nakonec vmícháme cibulky. Můžeme podávat např. s noky.

Podobné recepty

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.