Ingredience
Postup
- V míse rozmícháme olivový olej s mletou paprikou, solí, pepřem, drceným kmínem a nadrobno nasekaným rozmarýnem a stroužkem česneku. Kuřecí stehna očistíme, omyjeme, osušíme, vložíme do mísy s marinádou, promícháme, necháme asi 15 minut marinovat.
- Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, vložíme do mísy a zakapeme olejem. Osolíme a opepříme.
- Maso přendáme do pekáčku a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 40 minut. Poté ke stehnům přidáme zeleninu společně se zbylým česnekem a dopékáme doměkka.
- Stehna vyndáme z trouby, posypeme je nasekanými bylinkami, zakryjeme a necháme asi 15 minut odpočívat.
