Česnekové pesto s bylinkami

Bazalka a petrželka dodají pestu nejen barvu, ale i báječnou chuť.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    313 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1311 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    10,9 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    4,2 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    27,7 g

    43 %

    40 %

  • nasycené

    3,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Paličkám česneku odřízneme vršky tak, aby každý stroužek česneku měl uříznutou menší část špičky.
  2. Přendáme je na plech s pečicím papírem, osolíme, zakápneme trochou olivového oleje a zakryjeme alobalem. Pečeme při 170 °C asi 25 minut.
  3. Upečené stroužky česneku vymáčkneme do mísy. Přidáme bazalku, petrželku, semínka, sůl a olej. Vše rozmixujeme dohladka.
  4. Podáváme s opečenými bagetkami nebo jako přílohu k masu.

Podobné recepty

Rajčatový tatarák: Recept z pečených rajčat s balzamikem a chilli olejem

Rajčata nejprve pomalu upečeme v troubě s olivovým olejem a tymiánem, potom je oloupeme a nakrájíme...

Houbové paté: Recept ze žampionů s karamelizovanými ořechy a tymiánem

Žampiony opečeme s česnekem a tymiánem, rozmixujeme se smetanou a necháme vychladit. Houbové paté...

Tatarák z lososa s avokádem a červenou řepou: Recept s medovo-hořčičným dresinkem

Tatarák z lososa v tomto receptu doplníme avokádem a vařenou červenou řepou, jednotlivé suroviny...

Houbové paštičky: Křehké těsto s houbovou náplní, hráškem a sýrem

Křehké košíčky naplníme směsí restovaných hub, cibule, hrášku a smetany, kterou nakonec spojíme...

Pravé řecké tzatziki s koprem a česnekem: Tradiční recept z okurky a jogurtu

Tzatziki jsou jednoduchá řecká omáčka, která se hodí ke grilovanému masu, zelenině i pečivu....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×