Česneková bageta á la caprese

94 hodnocení (4,6)

Připravte si podle jednoduchého receptu pravou italskou svačinu v podobě salátu caprese s opečenými bagetkami.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    301 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1261 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    29,9 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    19,2 g

    31 %

    28 %

  • Tuky

    10,9 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    6,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cuketu očistíme, nakrájíme na plátky a ochutíme solí, pepřem a otrhanými lístečky tymiánu. Pak je opečeme z obou stran dozlatova v pánvi na rozehřátém oleji.
  2. Bagety mezitím rozpůlíme, pokapeme olejem a potřeme rozmačkaným česnekem. Pak je opečeme v pánvi nasucho.
  3. Rajčata očistíme a společně s mozzarellou nakrájíme na plátky.
  4. Na bagety postupně vrstvíme cuketu, rajčata a mozzarellu. Dochutíme solí, pepřem a tymiánem. Dozdobíme bazalkou a zakápneme olejem.
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí pletený česnekový chléb s parmazánem: Nadýchaný recept jako z vyhlášené pekárny

Vůni čerstvě upečeného chleba s česnekem se vyrovná jen máloco. Ale tento recept jde ještě dál....

Zdravé chlebíčky s avokádem: Recept na luxusní pohoštění, které chutná i vypadá skvěle

Existuje jen málo věcí, které k sobě ladí tak dokonale jako čerstvě rozpečená, křupavá ciabatta a...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Cizrnové toasty – křupavé topinky plné chuti

Cizrnové toasty jsou rychlý a chutný způsob, jak využít cizrnu v domácí kuchyni. Krémová cizrna se...

Pomazánka z cizrny a lískových ořechů

Udělejte si domácí lískooříškovou pomazánku, oblíbenou zejména u dětí.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.