Ingredience
Postup
- Brambory oloupeme a pomocí vypichovátka z nich vykrájíme větší kuličky, které dáme vařit do osolené vody. Uvařené je scedíme. Chleba nakrájíme na malé kostičky a dáme do trouby opéct dozlatova.
- Česnek oloupeme a utřeme se solí. Do vývaru vmícháme česnek a přivedeme ho k varu. Poté polévku odstavíme z ohně. Přidáme uvařené bramborové kuličky, ochutíme majoránkou, polévkovým kořením, solí a pepřem.
- Sádlo rozdělíme do talířů, přelijeme polévkou a podáváme s krutonky.
