Červené kysané zelí s fenyklem

172 hodnocení (4,5)

Červené zelí s fenyklem je skvělou přílohou. Vyzkoušejte náš recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    183 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    766 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    3,7 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    20,3 g

    68 %

    68 %

  • Bílkoviny

    6,9 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    11,2 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V kastrolu nahřejeme olej, přidáme oloupanou a na jemné kostičky nakrájenou cibuli a fenykl pokrájený podélně na dílky. Krátce orestujeme. Zalijeme šťávou ze zelí a dusíme doměkka.
  2. Poté přidáme pokrájené zelí, podle chuti osolíme a osladíme. Necháme krátce přejít varem.
  3. Kdo má rád zelí zahuštěné, přidá 2 lžíce polohrubé mouky, promíchá a nechá alespoň 10 minut provařit. Podle potřeby podlijeme trochou vody.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Vajíčková kari miska: Krémová omáčka se špenátem a hráškem

Vejce natvrdo s jemnou kari omáčkou, hráškem, špenátem a na másle opečenou mrkví. Se smetanou a...

Katův šleh z hovězího masa: Pikantní směs s cibulí a chilli

Hovězí nudličky nejprve naložíme do česneku, pepře a worcesterové omáčky, aby získaly výraznější...

Vepřová pečeně na houbách: Šťavnaté maso se smetanovou omáčkou

Vepřovou pečeni nejprve opečeme na pánvi, přidáme houby a vše zalijeme smetanou. Maso pak dopečeme...

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Zeleninovo-čočkové bramboráčky: Křupavé placky s pikantním dipem

Brambory, mrkev a červenou čočku spojíme do těsta s česnekem, cibulí a kořením a na pánvi z něj...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×