Ingredience
Postup
- Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Vsypeme je do osolené vroucí vody a asi 10 minut je povaříme. Když jsou téměř měkké, scedíme je.
- Čočku propláchneme a vsypeme do hrnce s vodou. Na mírném ohni ji vaříme asi 10 minut do poloměkka. Těsně před koncem ji osolíme. Poté ji scedíme a necháme okapat.
- Cibuli s česnekem oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kousky, žampiony očistíme a pokrájíme na plátky.
- V kastrolu rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli s česnekem. Přidáme žampiony. Osolíme je, opepříme, podlijeme trochou vody a 10 minut podusíme. Poté přidáme brambory, čočku, hrášek a rajčata. Vše společně prohřejeme a odstavíme.
