Červená cibulová polévka

126 hodnocení (4,4)

Jednoduchá cibulová polévka se sýrem, na které si jednoznačně pochutnáte.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    539 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2254 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    50,7 g

    58 %

    51 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    17,3 g

    27 %

    25 %

  • Tuky

    29,0 g

    45 %

    41 %

  • nasycené

    16,0 g

  • trans-mastné

    0,5 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. V hrnci rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět cibuli. Pak ji zalijeme vývarem, přidáme bobkové listy a na mírném ohni vaříme 15 minut.
  2. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Asi 5 minut před koncem vaření ji přidáme do polévky.
  3. Bagety nakrájíme na slabé plátky. Sýr nastrouháme najemno a posypeme jím kousky bagety společně s tymiánem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 8 minut dozlatova. Hotovou polévku podáváme s domácími sýrovými krekry.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mrkvovo-čočková polévka: Jednoduchý recept s uzeným masem

Čočka, mrkev a uzené maso jsou základem jednoduché polévky, která dobře zasytí a obejde se bez...

Gulášová polévka s mletým masem: Vydatná klasika s bramborami a zeleninou

Když máte chuť na guláš, ale nechce se vám čekat, než změkne maso, připravte si jeho jednodušší...

Rajská polévka s cuketou: Letní verze s opečenou zeleninou

Sladkokyselý základ z rajčatového pyré a kapky balsamika dostává díky rychle opečené cuketě a...

Jemná květáková polévka s krutony: Krémová polévka s granátovým jablkem

Dozlatova orestovaný květák a brambory vytvářejí po rozmixování se smetanou a špetkou muškátového...

Rajská polévka s ricottovými nočky: Jemný rajčatový krém s parmazánem

Základ ze sladké kořenové zeleniny a šťavnatých rajčat vytváří po rozmixování sametově jemný krém,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×