Čerstvý kozí sýr s brusinkami a ořechy

122 hodnocení (4,5)

Pokud patříte mezi milovníky kozího sýra, vyzkoušejte tento recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez odpočívání

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    411 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1718 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    29,4 g

    33 %

    29 %

  • Vláknina

    3,4 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    4,6 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    29,7 g

    46 %

    42 %

  • nasycené

    3,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V hrnku dobře prošleháme olivový olej s citronovou šťávou a medem a vytvoříme hladkou zálivku.
  2. Ořechy nasekáme nadrobno. Do větší misky nadrobíme kozí sýr, vsypeme ořechy a brusinky a dobře promícháme. Přidáme zálivku a dochutíme solí a pepřem. Ještě jednou vše promícháme a necháme v lednici odpočinout 1-2 hodiny, aby se chutě propojily.
  3. Odleženou směs servírujeme na talíře. Ozdobíme čerstvou pažitkou či celými ořechy a podáváme s nasucho opečenými tousty nebo topinkami z bílého chleba.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Rajčatový tatarák: Recept z pečených rajčat s balzamikem a chilli olejem

Rajčata nejprve pomalu upečeme v troubě s olivovým olejem a tymiánem, potom je oloupeme a nakrájíme...

Houbové paté: Recept ze žampionů s karamelizovanými ořechy a tymiánem

Žampiony opečeme s česnekem a tymiánem, rozmixujeme se smetanou a necháme vychladit. Houbové paté...

Tatarák z lososa s avokádem a červenou řepou: Recept s medovo-hořčičným dresinkem

Tatarák z lososa v tomto receptu doplníme avokádem a vařenou červenou řepou, jednotlivé suroviny...

Houbové paštičky: Křehké těsto s houbovou náplní, hráškem a sýrem

Křehké košíčky naplníme směsí restovaných hub, cibule, hrášku a smetany, kterou nakonec spojíme...

Pravé řecké tzatziki s koprem a česnekem: Tradiční recept z okurky a jogurtu

Tzatziki jsou jednoduchá řecká omáčka, která se hodí ke grilovanému masu, zelenině i pečivu....

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×