Ingredience
Postup
- Papriku, okurku, řapíkatý celer i pórek omyjeme. Mrkev oloupeme. Mrkev, pórek, okurku a papriku nakrájíme na delší proužky nebo špalíčky. Z řapíkatého celeru okrojíme lístky a stonek nakrájíme na proužky.
- Bílý chléb nakrájíme na kostičky, které osmahneme na rozpáleném olivovém oleji. Oloupané mandle nasekáme na nudličky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
- Bílý jogurt smícháme s opraženými kostičkami chleba, s česnekem a nudličkami mandlí. Vše promícháme.
- Na velký talíř nebo tác narovnáme nakrájené proužky zeleniny. Doprostřed postavíme misku s jogurtovou omáčkou.
