Černorybízový sorbet

88 hodnocení (4,5)

Ovocné osvěžení na kterém si každý pochutná.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez mražení a odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    185 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    776 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    43,7 g

    50 %

    44 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    1,2 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    0,2 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rybíz očistíme, dáme do hrnce, zalijeme 100 ml vody a necháme rozvařit. Pak ho propasírujeme přes jemné síto. Mátu omyjeme a osušíme. Část lístků si ponecháme na ozdobu.
  2. Na sirup svaříme 200 ml vody s krupicovým cukrem a medem. Pak přidáme polovinu lístků máty a necháme vychladnout. Mátu poté vyjmeme ze sirupu a promícháme ho s propasírovaným rybízem.
  3. Zbylé lístky máty nasekáme na tenké proužky a vmícháme do směsi, kterou přendáme do větší misky. Necháme mrazit alespoň 4 hodiny. Před podáváním necháme sorbet odležet při pokojové teplotě asi 15 minut. Můžeme dozdobit kuličkami rybízu a čerstvou mátou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Neodolatelné domácí Tiramisu do skla: Rychlý a elegantní dezert s mascarpone a kávou

Vychutnejte si slavný italský dezert v moderním a praktickém podání. Tiramisu servírované do...

Vláčný cuketový chlebíček s levandulí a pomerančem: Voňavý moučník s pistáciemi

Provoňte svůj domov kouzelnou kombinací provensálské levandule a svěžího pomeranče. Tento...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.