Ingredience
Postup
- Vajíčka uvaříme v osolené vodě natvrdo. Vaříme je 8 minut od začátku varu. Pak je zchladíme pod studenou tekoucí vodou a oloupeme.
- Vajíčka nakrájíme na plátky. Lučinu přendáme do misky, osolíme, opepříme a rozmícháme společně se smetanou.
- Ředkvičky očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Chleba pomažeme ochucenou lučinou.
- Na lučinu naskládáme rovnoměrně vajíčka, omytý polníček a ředkvičky. Přiklopíme druhým chlebem a v případě potřeby spíchneme párátkem.
