Celozrnný chléb s jogurtem

72 hodnocení (4,6)

S čím si dáte tento domácí chléb? Je skvělý na sladko i na slano.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    114 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    477 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    19,5 g

    22 %

    20 %

  • Vláknina

    1,3 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    4,6 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    1,6 g

    3 %

    2 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Celozrnnou a hladkou mouku prosijeme do mísy a promícháme s práškem do pečiva a sodou. Přidáme sůl, cukr a vejce rozšlehané v jogurtu. Vypracujeme hladké nelepivé těsto.
  2. Z těsta vytvarujeme bochníček a přeneseme ho na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme ho vodou a poprášíme moukou. Asi 15 minut ho necháme stát.
  3. Bochníček nařízneme navrchu do kříže a vložíme do vyhřáté trouby. Při 180 not°C ho pečeme asi 40 minut. Po upečení ho přendáme na chladnoucí mřížku a necháme zcela vychladnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Dýňové lívance: Slaná varianta se sýrem a bylinkovým máslem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké. Tohle slané těsto se sýrem a créme fraîche připravíte z...

Lilkovo-pestové lisované sendviče: Ciabatta se zeleninou, sýrem a šunkou

Ciabatta plněná pečenými paprikami, opečeným lilkem, šunkou, mozzarellou a domácím pestem je...

Chléb s avokádem a uzeným lososem: Křupavý toast s hráškem a sušenými rajčaty

Křupavý, dozlatova opečený chléb tvoří dokonalý základ pro jemně rozmačkané avokádo s hráškem,...

Quiche s cibulí a švestkami: Francouzský slaný koláč s vůní tymiánu a sýrem

Tento francouzský slaný koláč s křehkým máslovým těstem ukrývá bohatou náplň ze sladké opečené...

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×