Ingredience
Postup
- Celer a mrkev nastrouháme nahrubo, smícháme s vejci, nastrouhaným sýrem, utřeným česnekem, petrželkou, moukou, solí a pepřem.
- Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a ze směsi vytvoříme menší placičky, které smažíme z obou stran dozlatova.
- Zeleninu nakrájíme, přidáme salát, dochutíme olivovým olejem a citronovou šťávou. Na dip smícháme v další misce zakysanou smetanu s utřeným česnekem, solí a sekanou petrželkou. A můžeme podávat.
