Celerové hranolky s jogurtovým a rajčatovým dipem

Chcete vyzkoušet jiný druh hranolek? Upečte si tyto celerové. S chutí jogurtového a rajčatového dipu se budou skvěle doplňovat.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE + −

Jogurtový dip:

Rajčatový dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    177 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    741 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    16,8 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    18,7 g

    62 %

    62 %

  • Bílkoviny

    9,5 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    3,6 g

    6 %

    5 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupaný celer nakrájíme nejprve na centimetrové plátky a ty pak na hranolky, které osolíme a opepříme.
  2. Rozprostřeme je na plech s pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 190 °C asi 30 minut. Zhruba v polovině pečení hranolky prohodíme, aby se opekly ze všech stran.
  3. Jogurtový dip připravíme smícháním jogurtu s prolisovaným česnekem, hořčicí, nasekanými bylinkami a jarní cibulkou. Ochutíme solí a bílým pepřem.
  4. Rajčatový dip připravíme smícháním rajčat s nasekaným rozmarýnem, feferonkovou pastou, solí a pepřem. Celerové hranolky podáváme s oběma vychlazenými dipy.

Podobné recepty

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Zeleninovo-čočkové bramboráčky: Křupavé placky s pikantním dipem

Brambory, mrkev a červenou čočku spojíme do těsta s česnekem, cibulí a kořením a na pánvi z něj...

Dýňové noky s kuřecím masem: Krémový oběd s ricottou a tymiánem

Domácí noky připravíme z brambor, dýně a dvou druhů mouky, díky kterým získají barvu i jemnou chuť....

Šunkofleky s uzeným masem: Zapečená klasika s vaječnou směsí

Šunkofleky patří mezi jídla, která se připravují z několika dostupných surovin. Uzené maso uvaříme...

Smažená játra v trojobalu: Křupavý oběd s vařenými bramborami

Játra nakrájíme na plátky, okořeníme a obalíme v klasickém trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×