Candát s růžičkovou kapustou

I zdravé recepty mohou být velmi chutné. Vyzkoušejte jeden z nich.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    166 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    694 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    3,4 g

    4 %

    3 %

  • Vláknina

    2,2 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    34,5 g

    55 %

    51 %

  • Tuky

    1,1 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Candáta očistíme a nakrájíme na filátka. Osolíme je a opepříme. Kapustu očistíme a spaříme v horké osolené vodě. Pak vodu slijeme a kapustičky překrojíme.
  2. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a rozpustíme na pánvi. Slijeme přebytečný tuk, přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce orestujeme.
  3. Přidáme růžičkovou kapustu, ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Promícháme, zalijeme vývarem a krátce podusíme.
  4. Mezitím opečeme filátka z candáta na rozehřátém oleji po obou stranách. Opečeného candáta podáváme s dušenou růžičkovou kapustou a zdobíme bylinkami.

Podobné recepty

Hovězí roláda s fazolovou náplní: Recept se šunkou a pečenou zeleninou

Hovězí plát potřeme hořčicí, poklademe šunkou a naplníme směsí sterilovaných fazolí, zelených...

Dušené vepřové maso: Recept s žampiony, bramborami a mrkví

Vepřovou kýtu nejprve opečeme na cibulovém základu se žampiony, tymiánem a rajčatovým protlakem....

Smaženice: Recept z čerstvých hub s vejci, cibulí a paprikou

Čerstvé houby, vejce, cibule a česnek tvoří základ jednoduché smaženice, kterou tentokrát doplníme...

Japonské sushi: Recept na domácí maki a nigiri sushi

Domácí sushi není tak složité, jak se může na první pohled zdát. Nejdůležitější je správně uvařit a...

Poke bowl s rýží a lososem: Jednoduchý recept se zeleninou a sezamem

Poke bowl je miska, do které můžete poskládat rýži, rybu a zeleninu podle chuti. V této verzi...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×