Candát s grilovanými batáty

Vyvážený oběd, který se hodí na Velikonoce.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Ingredience

4 PORCE +

Candát:

Batáty:

Zálivka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    415 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1738 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    25,9 g

    29 %

    26 %

  • Vláknina

    5,8 g

    19 %

    19 %

  • Bílkoviny

    13,2 g

    21 %

    19 %

  • Tuky

    27,8 g

    43 %

    40 %

  • nasycené

    3,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Filety candáta rozložíme na plech s pečicím papírem kůží dolů. Potřeme je olivovým olejem, osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávu a posypeme plátky česneku a mandlí. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 15 minut.
  2. Mezitím očistíme batáty a nakrájíme je na slabé plátky. Promícháme je v misce s olejem a se solí. Všechny přísady na zálivku smícháme. Na rozpáleném grilu opečeme plátky batátů doměkka, asi 4–6 minut z každé strany.
  3. Ogrilované batáty na talíři zakápneme připravenou zálivkou a podáváme s filety candáta.

Podobné recepty

Grilovaný pstruh s bylinkami

Rybí maso chutná nejlépe z grilu.

Grilovaný losos marinovaný v sójové omáčce

Grilovaný losos chutná prostě báječně a s naší marinádou si na něm pochutnáte ještě více.

Univerzální marináda na grilovaná masa

Vyzkoušejte náš recept na výbornou marinádu.

Pstruh s grilovanou cuketou a paprikou

Až budete příště grilovat, vyzkoušejte pstruha se zeleninou.

Grilovaný pstruh s bylinkami

Zdravá letní večeře.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.