Ingredience
Postup
- Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Zprudka je orestujeme na olivovém olej. Pak přidáme na proužky nakrájenou cibuli, drcený česnek a sušená rajčata. Vše společně krátce osmažíme a zalijeme drcenými rajčaty. Dochutíme solí, pepřem a oreganem. Nakonec přidáme nakrájený pórek. Směs odstavíme a necháme zchladnout.
- Pizzové těsto rozložíme a vykrojíme z něj kulatou placku. Na jednu polovinu naneseme náplň. Na ni poklademe mozzarellu nakrájenou na plátky a posypeme nastrouhaným parmazánem. Okraje potřeme vodou. Náplň přiklopíme druhou polovinou těsta a okraje k sobě zmáčkneme.
- Calzone položíme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 230 °C. Pečeme asi 15-20 minut dozlatova.
