Caesar salát s kuřecím masem

38 hodnocení (4,7)

K obědu nebo k večeři se v létě skvěle hodí svěží a lehký italský Caesar salát.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Na dresink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    964 KCal

    44 %

    40 %

  • Energie

    4034 KJ

    44 %

    40 %

  • Sacharidy

    41,8 g

    48 %

    42 %

  • Vláknina

    4,3 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    52,5 g

    83 %

    77 %

  • Tuky

    64,8 g

    100 %

    93 %

  • nasycené

    7,4 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očištěná kuřecí prsa naložíme do směsi papriky, kari a sójové omáčky asi na 60 minut do chladu.
  2. Mezitím v mixéru rozmixujeme všechny ingredience na dresink, dle chuti dosolíme a uložíme do lednice.
  3. Veku nakrájíme na kostičky a slaninu na nudličky. Slaninu opečeme na pánvi, po 3 minutách přidáme veku a společně opékáme dokřupava.
  4. Na rozpáleném oleji opečeme maso a poté ho nakrájíme na plátky. Římský salát opláchneme pod studenou vodou, natrháme ho na kousky, smícháme s připraveným dresinkem a rozdělíme na talíře. Navrch nasypeme krutony, přidáme maso a posypeme kousky parmazánu.

Podobné recepty

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.