Bylinkový bramborový salát s lososem

Losos obsahuje spoustu živin a důležitých vitamínů. Pozvěte své přátele na skvělou večeři, všichni vás budou chválit.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Salát:

Losos s bylinkovou krustou:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    870 KCal

    40 %

    36 %

  • Energie

    3640 KJ

    40 %

    36 %

  • Sacharidy

    7,7 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    33,8 g

    54 %

    50 %

  • Tuky

    66,2 g

    102 %

    95 %

  • nasycené

    6,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory uvaříme den předem ve slupce doměkka. Ve velké salátové míse důkladně promícháme hořčici a ocet, přidáme olej a dochutíme solí a pepřem. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a spolu s nasekanými bylinkami je vsypeme do mísy. Vše společně dobře promícháme.
  2. Troubu rozehřejeme na 190 °C. Na pečicí papír položíme filety z lososa. Smícháme dohromady zbytek ingrediencí, dochutíme solí a čerstvě namletým černým pepřem a směsí vetřeme navrch kousků lososa.
  3. Pečeme v troubě 15–20 minut, nebo dokud nemá krusta nazlátlou barvu. Podáváme s bylinkovým bramborovým salátem.

Podobné recepty

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Dušený kapr a bramborový salát s fazolkami

Ozvláštněte letos tradiční štědrovečerní večeři s tímto receptem.

Tradiční bramborový salát s majonézou – Klasika s kořenovou zeleninou a vejci

Poctivá česká klasika, jejímž tajemstvím je trpělivé vaření zeleniny ve slupce a následné odležení...

Teplý bramborový salát s koprem

Tento salát je ideální jako příloha ke grilovanému masu.

Švédský bramborový salát

Ochutnejte salát až z dalekého Švédska.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×