Ingredience
Postup
- Brambory uvaříme den předem ve slupce doměkka. Ve velké salátové míse důkladně promícháme hořčici a ocet, přidáme olej a dochutíme solí a pepřem. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a spolu s nasekanými bylinkami je vsypeme do mísy. Vše společně dobře promícháme.
- Troubu rozehřejeme na 190 °C. Na pečicí papír položíme filety z lososa. Smícháme dohromady zbytek ingrediencí, dochutíme solí a čerstvě namletým černým pepřem a směsí vetřeme navrch kousků lososa.
- Pečeme v troubě 15–20 minut, nebo dokud nemá krusta nazlátlou barvu. Podáváme s bylinkovým bramborovým salátem.

















