Buřtguláš s instantní jíškou a čerstvým pečivem – Rychlá večeře pro celou rodinu
Když není času nazbyt, vsaďte na tuto bleskovou variantu s instantní jíškou, která zajistí perfektní konzistenci během pár vteřin. Základ z cibule a česneku s mletou paprikou dodá špekáčkům s bramborami ten správný říz, který skvěle doplní křupavé čerstvé pečivo.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
674 KCal
31 %
28 %
-
Energie
2822 KJ
31 %
28 %
-
Sacharidy
46,7 g
53 %
47 %
-
Vláknina
5,0 g
17 %
17 %
-
Bílkoviny
18,1 g
29 %
27 %
-
Tuky
45,1 g
69 %
64 %
-
nasycené
13,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek nasekáme najemno a špekáčky nakrájíme na plátky. V hrnci rozehřejeme olej a osmažíme na něm dozlatova cibuli a česnek. Přisypeme papriku, kratičce osmahneme a zalijeme 400 ml vody.
- Gulášový základ přivedeme k varu, přidáme nakrájené brambory, špekáčky, špetku kmínu, osolíme, opepříme a pozvolna vaříme, dokud nezměknou brambory. Dle potřeby přidáváme vodu.
- Nakonec guláš zahustíme instantní jíškou, přidáme špetku majoránky a případně ještě dochutíme solí a pepřem. Podáváme s čerstvým pečivem.
