Ingredience
Postup
- Maso rukama prohněteme s paprikovou pastou, polovinou limetkové šťávy, podle chuti osolíme, opepříme a vytvarujeme z něj 4 stejně velké placky.
- Burger opečeme na rozpáleném grilu z každé strany asi 3 minuty. Na poslední minutu opékání položíme na každý kousek masa plátek sýru. Na grilu poté zlehka opečeme také rozkrojenou žemli.
- Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku, vydlabeme dužinu a rozmačkáme ji se zbylou limetkovou šťávou. Vmícháme nakrájená rajčata, nakrájené feferonky, drcený česnek a osolíme. Směs potřeme na spodní housku, přidáme list salátu, maso, kolečka cibule, snítku koriandru, přiklopíme a podáváme.
