Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na kousky a naklepeme. Osolíme, opepříme a postupně obalíme v mouce, rozšlehaném osoleném vejci a ve strouhance smíchané se sezamem.
- Rajčata a sterilovanou okurku nakrájíme na tenké plátky. Salát vypereme a osušíme. Housky rozkrojíme na polovinu a opečeme je na másle dozlatova.
- Majonézu smícháme s kečupem, chilli a nastrouhaným česnekem. Dochutíme solí a pepřem. Stripsy osmažíme v rozehřátém oleji dozlatova a přendáme je na papírovou utěrku.
- Opečené housky potřeme ochucenou majonézou, přidáme salát, smažené stripsy, plátky rajčat, okurky a zaklopíme druhou polovinou housky. Spíchneme párátkem a podáváme.
