Bůčková pomazánka
Uzený bůček si můžete jen tak nakrájet a užít si s ho s chlebem a okurkou, nebo z něj připravit báječnou pomazánku. My doporučujeme to druhé.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
367 KCal
17 %
15 %
-
Energie
1536 KJ
17 %
15 %
-
Sacharidy
59,0 g
67 %
59 %
-
Vláknina
5,6 g
19 %
19 %
-
Bílkoviny
13,3 g
21 %
20 %
-
Tuky
7,5 g
12 %
11 %
-
nasycené
1,4 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Bůček nakrájíme na kostičky a vsypeme ho do mixéru.
- K masu do mixéru přidáme hořčici, kečup a zabijačkové koření. Směs rozmixujeme nahrubo.
- Česnek a cibuli oloupeme. Česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme na drobné kostičky a vše přidáme do pomazánky.
- Plátky chleba potřeme pomazánkou a rozdělíme na čtvrtinky. Každý chlebíček ozdobíme plátkem vajíčka, kouskem okurky a papriky a bylinkou.