Ingredience
Postup
- Z droždí, části cukru a vlažného mléka připravíme kvásek. Mouku, sůl, cukr, zbylé vlažné mléko, majolku a vykynutý kvásek propracujeme na hladké těsto. Necháme ho na teplém místě vykynout asi 40 minut.
- Mezitím připravíme náplň. Tvaroh utřeme s vejcem, moučkovým a vanilkovým cukrem.
- Z těsta vytvoříme váleček a rozkrájíme ho na 24 kousků. Každý kousek pečlivě roztáhneme na placičku a naplníme tvarohovou náplní. Zabalíme, potřeme rozpuštěným máslem a naskládáme na pekáček spojem dolů. Necháme ještě asi 15 minut na teplém místě kynout.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout v pekáčku a pak vyklopíme na drátěnou mřížku a pocukrujeme.
