Buchta prošívaná deka
Tato buchta zmizí rychleji, než stihne vychladnout.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
233 KCal
11 %
10 %
-
Energie
977 KJ
11 %
10 %
-
Sacharidy
36,1 g
41 %
36 %
-
Vláknina
0,7 g
2 %
2 %
-
Bílkoviny
7,1 g
11 %
10 %
-
Tuky
6,8 g
10 %
10 %
-
nasycené
1,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, který necháme za stálého míchání vychladnout, přimícháme tvaroh a oba cukry. Náplň dáme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou.
- Vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny. Přidáme mouku, kypřicí prášek, mléko a olej, rozmícháme na těsto, které nalijeme do pekáčku (30 x 40 cm) vymazaného tukem a vysypaného moukou.
- Povrch uhladíme a nastříkáme na něj tvarohovou náplň. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 45 minut. Po upečení necháme vychladnout a nakrájíme na porce. Před podáváním pocukrujeme.
