Ingredience
Postup
- Čokoládu nalámeme na kousky a společně s máslem rozpustíme nad horkou vodní lázní. Necháme zchladnout na pokojovou teplotu.
- Vejce vyšleháme s cukrem a solí do pěny. Mouku prosejeme s kakaem, vlašské ořechy nasekáme nahrubo.
- Do vyšlehaných vajec postupně nalijeme čokoládu s máslem o pokojové teplotě. Nakonec pomocí stěrky vmícháme prosátou mouku s kakaem a poté vlašské ořechy.
- Hotové těsto nalijeme do pekáčku o rozměrech 20x30 cm vyloženého pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 20 minut. Brownies necháme vychladnout a nakrájíme na malé kostky.

















