Ingredience
Postup
- Vodu nalijeme do kastrůlku, přisypeme cukr a povaříme na mírném ohni asi 5 minut na hustý sirup. Pak do něj vmícháme med.
- Broskve očistíme a zbavíme pecek. Nakrájíme na malé kousky a rozmixujme. Vmícháme sirup s medem a sekt.
- Směs nalijeme do kovové misky a dáme zmrazit asi na 6 hodin. Po dobu mražení zhruba 3x promícháme vidličkou. Po zmražení dáme asi na 15 minut do chladničky, aby sorbet mírně povolil a kleštěmi na zmrzlinu uděláme kopečky.

















