Ingredience
Postup
- Broskve oloupeme, nakrájíme je na kousky, vaříme společně s džusem a svaříme na polovinu. Poté rozmixujeme, necháme vychladnout a smícháme s podmáslím.
- Změklé máslo utřeme s cukrem, vejci a solí do pěny. Pak vmícháme polovinu mouky, svařené broskve s podmáslím a zbylou mouku se sodou a kypřicím práškem do pečiva.
- Formičky na donuty vymažeme a vysypeme, naplníme je těstem a pečeme při 200 °C asi 15 minut. Po upečení vyklopíme na kovovou mřížku a necháme vychladnout.
- Moučkový cukr utřeme s džusem na polevu. Donuty do polevy namočíme a polevu necháme zaschnout. Bílou čokoládu rozpustíme, přestříkáme donuty a necháme ztuhnout.
