Broskvová zavařenina se zázvorem

49 hodnocení (4,3)

Pikantní džem díky zázvoru s kapkou alkoholu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

3 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    859 KCal

    39 %

    36 %

  • Energie

    3593 KJ

    39 %

    36 %

  • Sacharidy

    37,7 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    6,4 g

    21 %

    21 %

  • Bílkoviny

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    1,4 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Broskve spaříme vroucí vodou a oloupeme. Rozkrojíme je, vyjmeme z nich pecku a nakrájíme je na kostičky. Zázvor oloupeme a nastrouháme.
  2. Broskve vložíme do kastrolu se silným dnem. Přidáme zázvor a vmícháme želírovací cukr.
  3. Směs přivedeme k varu a asi 5 minut povaříme. Případnou pěnu odebíráme.
  4. Broskovou marmeládu rozdělíme do skleniček a přelijeme alkoholem. Skleničky zavíčkujeme a na 5 minut postavíme dnem vzhůru.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Míša řezy s malinami: Recept na tradiční tvarohový dezert v osvěžujícím provedení

Ta nezaměnitelná kombinace nadýchaného kakaového korpusu, poctivé vrstvy tvarohu a křupavé čokolády...

Čokoládové cookies. Recept na vláčné domácí sušenky s pořádnou porcí čokolády

Tyto čokoládové sušenky jsou splněným snem každého milovníka sladkého – uvnitř zůstávají lehce...

Panna cotta s ovocem: Recept na nejjemnější italský dezert se smetanou a malinami

Panna cotta je symbolem elegance a lehkosti. Tento klasický italský dezert, jehož název v překladu...

Nepečený avokádový cheesecake s pistáciemi: Sametově jemný dezert bez pečení

Pokud hledáte dezert, který je moderní, vizuálně podmanivý a přitom překvapivě snadný na přípravu,...

Cookies muffiny: Recept na extra vláčné těsto s kousky čokolády, které děti milují

Představte si vysoký, nadýchaný muffin, který se uvnitř krásně táhne díky rozpuštěné čokoládě,...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.