Brokolice se slaninou a smetanovou omáčkou

25 hodnocení (4,2)

Rychlý oběd, na kterém si jistě pochutnáte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    365 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1528 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    12,4 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    12,9 g

    20 %

    19 %

  • Tuky

    28,2 g

    43 %

    40 %

  • nasycené

    16,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brokolici očistíme a spaříme v osolené vodě. Cibuli, česnek a slaninu nakrájíme najemno a orestujeme na pánvi na oleji.
  2. Ve druhém kastrůlku rozpustíme máslo, promícháme s moukou, zalijeme smetanou a provaříme asi 5 minut.
  3. Ochutíme solí, pepřem, tymiánem a přidáme orestovanou cibuli, česnek a slaninu, společně vaříme ještě asi 4 minuty. Nakonec směs přidáme k brokolici. Můžeme podávat např. s bramborami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.