Ingredience
Postup
- Brambory oloupeme a nakrájíme na na menší kousky. Brokolici opláchneme a rozdělíme na růžičky. Brambory krátce povaříme v osolené vodě, pak k nim na chvilku přidáme brokolici. Vše scedíme a necháme okapat.
- Papriky opláchneme, zbavíme semen, pokrájíme a orestujeme na trošce oleje.
- Lososa očistíme, nakrájíme na kostky a v míse promícháme s bramborami, brokolicí a paprikami. Směs rozprostřeme do vymaštěné zapékací nádoby. Vejce rozšleháme se smetanou a sýrem. Směs dochutíme solí a pepřem a rovnoměrně rozlijeme do zapékací nádoby. Pokrm zapékáme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 40 minut.
