Brambory s rukolou

93 hodnocení (4,6)

Tyto brambory jsou vhodnou přílohou ke každému masu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    246 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1029 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    40,3 g

    46 %

    40 %

  • Vláknina

    6,1 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    7,5 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    6,4 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    0,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nové brambory neuvaříme zcela doměkka. Při vaření přidáme do hrnce pro chuť špetku kmínu. Měkké brambory oloupeme (lépe se loupou ještě vlažné) a necháme vystydnout. Pak je nakrájíme na plátky a dáme do velké salátové mísy.
  2. K bramborám přidáme olivy a na menší kousky nakrájená sušená rajčata i s trochou oleje. Salát osolíme a opepříme, přidáme utřený česnek a vše promícháme.
  3. Nakonec do salátu opatrně vmícháme omytou rukolu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vepřová pečeně s dýní: Šťavnaté maso s povidly, šunkou a rozmarýnem

Vepřová pečeně dostane v tomto receptu trochu jinou podobu. Maso naplníme šunkou nebo slaninou,...

Pivní sekaná: Šťavnatá sekaná se slaninou a pikantní glazurou

Pivo dodá domácí sekané výraznější chuť a spolu se slaninou pomůže udržet maso šťavnaté. Na povrchu...

Krůtí sekaná svíčková s jáhlovým knedlíkem: Lehčí varianta české klasiky

Svíčková nemusí vždy znamenat hovězí maso a klasický houskový knedlík. V této odlehčené verzi se...

Butter chicken: Indické kuře v krémové omáčce s rajčaty a kořením

Butter chicken je oblíbené indické jídlo, ve kterém se kuřecí maso vaří v krémové rajčatové omáčce...

Čevabčiči se salátkem: Šťavnaté masové válečky s čerstvou zeleninou

Čevabčiči patří mezi jídla, která nevyžadují složitou přípravu, ale na talíři fungují skvěle....

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.